Produs nou

Amidon de cartof fara gluten, eco - BauckHof

17,39 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Amidon de cartof fara gluten, eco - BauckHof este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 17,39 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Amidon de cartof fara gluten, eco - BauckHof face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Amidon de cartof fara gluten, eco - BauckHof

Amidonul din cartofi bio fara gluten este ca orice alt amidon si se foloseste pentru a ingrosa sosuri si mancaruri. Atunci cand coaceti paine, prajituri sau placinte, faina de cartofi este un plus extraordinar, inlocuiti o parte din faina max. jumatate cu faina de cartofi. Aluatul devine foarte slab. Acest produs este fara gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica Germana. Bauckhof Mühle este foarte aproape de Wendland. Vecinii nostri din districtul cel mai estic si cel mai putin populat din Saxonia Inferioara au infiintat grupul de producatori „Bio Kartoffel Nord”. Acest amidon de cartofi este produs acolo si ambalat in moara noastra - in conditii verificate fara gluten. Analizele extinse din laboratorul fabricii garanteaza calitatea organica si fara gluten. Alte note: fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, pur vegetala, neindulcita. Indulcire: neindulcit amidon din cartofi*. *provine din agricultura ecologica. Alergeni urme: fructe cu coaja lemnoasa, lupin, mustar, nuci, soia, susan Informatii nutritionale:

• kj: 1428
• kcal: 336
• grasimi: 0,1g
• acizi_grasi_saturati: 0g
• glucide: 83g
• zaharuri: 0g
• fibre: 0,1g
• proteine: 0,6g
• sare: 0,02g