Produs nou

Amidon de cartof fara gluten, eco - Spielberger

12,96 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Amidon de cartof fara gluten, eco - Spielberger este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 12,96 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Amidon de cartof fara gluten, eco - Spielberger face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Amidon de cartof fara gluten, eco - Spielberger

Amidonul de cartof bio fara gluten de la Spielberger este un ingredient natural si versatil, ideal pentru ingrosarea delicata a sosurilor, supelor, budincilor sau umpluturilor de patiserie. Obtinut din cartofi proveniti din agricultura ecologica certificata, acest amidon nu contine gluten, aditivi sau conservanti, fiind potrivit pentru diete speciale, vegane sau fara alergeni. Se dizolva usor, are un gust neutru si asigura o consistenta fina si omogena preparatelor. Perfect pentru gatit sanatos si curat, acest produs reflecta calitatea Spielberger si angajamentul pentru ingrediente pure, simple si eficiente in bucatarie. Mod de utilizare a amidonului de cartof bio Spielberger: se amesteca amidonul de cartof in lichid rece si apoi se amesteca in lichidul care fierbe. Se fierbe scurt.

• pentru a ingrosa sosurile si supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele 40g de amidon pe litru de lichid.
• pentru gelatina sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid
• aproximativ 60g pentru creme.
amidon de cartof. Provine din agricultura ecologica. Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1428
• kcal: 341
• grasimi: 0,1g
• acizi_grasi_saturati: 0,0g
• glucide: 83,1g
• zaharuri: 0,0g
• fibre: 0,1g
• proteine: 0,6g
• sare: 0,02g