Produs nou

Amidon de porumb fara gluten, eco - BauckHof

16,37 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Amidon de porumb fara gluten, eco - BauckHof este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 16,37 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Amidon de porumb fara gluten, eco - BauckHof face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Amidon de porumb fara gluten, eco - BauckHof

Amidonul de porumb fin este garantat a fi fara gluten si, ca orice alt amidon, poate fi folosit pentru a ingrosa supele, sosurile, patiserii sau budinca. Se amesteca in lichid rece si apoi se fierbe cu sosul. Acest produs este fara gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica Germana. Amidonul de porumb bio este unul dintre produsele de baza si de lunga durata de la Bauckhof Mühle. Candva, in anii 1990, a intrat in gama noastra din intamplare, cand aveam nevoie de amidon de porumb organic ca ingredient in amestecurile de copt, care au fost recent dezvoltate in acel moment. O adevarata provocare pentru colegii din echipa de ambalare din acel moment, deoarece amidonul de porumb provoaca mult praf fin la umplerea pachetelor si nu aveam inca un sistem automat de extragere a prafului. Angajatii albi ca zapada pudrati de sus in jos cu amidon de porumb nu erau neobisnuiti in pauza de mic dejun. Lucrarile manuale s-au incheiat, lucram la masini noi de ambalare si putem garanta ca amidonul de porumb bio este fara gluten. Porumbul cultivat organic este utilizat pentru acest amidon de porumb. Eduard Bauck a recunoscut inca din 1932 ca agricultura ecologica ar putea fi solutia la multe probleme actuale de mediu. Si-a transformat ferma in organica si mai tarziu au fost adaugate alte doua ferme. Si la sfarsitul anilor 1960 a fondat Bauckhof Mühle impreuna cu alti fermieri ecologici. Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Alte note: fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, pur vegetala, neindulcita. Indulcire: neindulcit amidon de porumb*. *provine din agricultura ecologica. Alergeni urme: fructe cu coaja lemnoasa, lupin, mustar, nuci, soia, susan Informatii nutritionale:

• kj: 1479
• kcal: 348
• grasimi: 0,1g
• acizi_grasi_saturati: 0g
• glucide: 86g
• zaharuri: 0g
• fibre: 1,0g
• proteine: 0,4g
• sare: 0,01g