Produs nou

Bicarbonat de sodiu alimentar 20 pliculete x 10g Soda

23,65 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Bicarbonat de sodiu alimentar 20 pliculete x 10g Soda este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 23,65 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Bicarbonat de sodiu alimentar 20 pliculete x 10g Soda face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Bicarbonat de sodiu alimentar 20 pliculete x 10g Soda

Bicarbonat de sodiu alimentar, 20 pliculete x 10g, SodaBicarbonatul de sodiu face produsele de patiserie mai pufoase, ajutandu-le sa creasca uniform si sa isi mentina o textura moale. De asemenea, este folosit in spalarea si curatarea fructelor si legumelor de murdarie, ceara si pesticide.Asistent in preparate culinare: - Pentru a face o omleta pufoasa si frageda - bateti ouale si adaugati un praf de bicarbonat de sodiu, apoi turnati in tigaie si gatiti omleta. - Indeparteaza pesticidele, ceara si murdaria din fructe si legume - adaugati 1l de apa intr-un vas, bicarbonat de sodiu si legumele/fructele - asteptati 15-20 de minute, apoi clatiti bine. - Reduce sau elimina mirosurile alimentare specifice (peste, creveti, miel) - Pastreaza carnea frageda - Elimina mirosul neplacut din buretii de bucatarie - Dezinfecteaza tocatorul de bucatarie - Poate inlocui praful de copt sau drojdia Ingrediente: 100% bicarbonat de sodiu Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros, intr-un recipient bine inchis. Tara de origine: Bosnia si Hertegovina, Turcia si UEGramaj: 200g (20 bucati x 10g)