Produs nou

Curmale fara samburi, eco - Rapunzel

23,72 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Legume, Fructe si Produse Conservate
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Curmale fara samburi, eco - Rapunzel este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Legume, Fructe si Produse Conservate. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 23,72 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Curmale fara samburi, eco - Rapunzel face parte din gama Legume, Fructe si Produse Conservate listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Curmale fara samburi, eco - Rapunzel

Curmalele bio Rapunzel au o dulceata unicata si o aroma de miere si carmael ce merita savurata. Fructele au o culoare brun-aurie si cu fiecare muscatura veti remarca ca sunt deosebit de suculente si carnoase. Productia de curmale provine de la partenerul nostru din Tunisia in cadrul proiectului de comert echitabil Rapunzel HAND in HAND HIH. Aceste fructe dulci si aromate sunt o adevarata placere. Intrebuintare: Ideale pentru sport, scoala si birou, pentru copt, pentru obtinerea de deserturi. Un deliciu din desert CurmalulPhoenix dactylifera, care poate atinge pana la 25-30 m inaltime, este cel mai important arbore, ce se gaseste in oazele din Africa si din sud-vestul Asiei. In trecut acest pom asigura supravietuirea locuitorilor desertului si a caravanelor. Si astazi curmalele sunt considerate un aliment de baza in nordul Africii. Exista aproximativ 300 de tipuri de curmale care se pot deosebi intre ele pe urmatoarele tipuri de soiuri: soi moale, soi pe jumatate uscat si soi uscat. Unul dintre cele mai aromate soiuri de curmale este “Deglet Nouri”. Aceasta curmala bio se deosebeste prin consistenta sa usoara si datorita dulcetii puternice, ea stralucind in fata celorlalte tipuri de curmale prin neobisnuit de vasta paleta de arome. Curmala are un continut notabil de calciu, fier, fosfor si magneziu. Ea ofera un aport important de energie si ajuta la digestie. Uscarea curmalelor are loc cand acestea se afla pe palmier, proces ce se realizeaza datorita caldurii emenate de razele soarelui.Ele se pot folosi in Musli, produse de patiserie, deserturi. Pentru a obtine cele mai bune curmale bio, acestea trebuie doar spalate dupa recolta si pasteurizate cu vapori de apa. Dupa o perioada se zaharisesc si se albesc, cea nu reprezinta o lipsa de calitate. curmale fara samburi. Provin din agricultura ecologica. Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1310
• kcal: 309
• grasimi: