Produs nou

Drojdie uscata vegana fara gluten, eco - Leckers

4,89 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Drojdie uscata vegana fara gluten, eco - Leckers este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 4,89 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Drojdie uscata vegana fara gluten, eco - Leckers face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Drojdie uscata vegana fara gluten, eco - Leckers

Drojdia conventionala este obtinuta si crescuta pe un mediu de melasa cu ajutorul amoniacului, sarurilor de amoniu si a diferitor vitamine sintetice precum si sulf si acid fosforic. Drojdia ce provine din agricultura ecologica este obtinuta pe un mediu nutritiv solubil din cereale fara gluten si cu apa potabila de izvor. Toate microorganismele folosite nu sunt modificate genetic. Cantitate suficienta pentru 500 grame de faina, corespunde 1/2 de cub de drojdie proaspata. Mod de preparare: amestecati bine drojdia cu faina a nu se dizolva direct in lichid si se prepara mai departe conform retetei cu restul ingredientelor. A se lasa la dospit inainte de coacere, pana cand a crescut in volum. Un timp prelungit de dospire garanteaza un produs de coacere reusit. 100% drojdie. Provine din agricultura ecologica. Alergeni urme: