Produs nou

Emmer Demeter, eco - Spielberger

19,04 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Emmer Demeter, eco - Spielberger este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 19,04 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Emmer Demeter, eco - Spielberger face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Emmer Demeter, eco - Spielberger

Emmer Demeter bio, Spielberger este o cereala ecologica de calitate superioara, obtinuta din emmer cultivat conform principiilor agriculturii biodinamice Demeter. Emmerul, cunoscut si sub denumirea de grau vechi, este o sursa excelenta de fibre, proteine vegetale si minerale, fiind ideal pentru o dieta sanatoasa si echilibrata. Emmer este un soi de cereale foarte vechi si strans legat de graul dur. Din cauza aspectului sau, Emmer este adesea denumit cereala doua boabe. Cu toate acestea, cojile trebuie eliminate intr-o singura etapa suplimentara. Preovenienta Emmerului este situata in Orientul Mijlociu. Demeter Emmer al companiei Spielberger este cultivat in Austria si Germania. Aceasta cereala este perfecta pentru paine, prajituri, crutoane, dar si pentru garnituri sau salate. Cu o textura usor mai ferma si un gust natural, emmerul adauga un caracter special oricarei retete. Fara aditivi si conservanti, acest produs este 100% natural si iti ofera toate beneficiile cerealelor integrale. • 100% bio si ecologic – din agricultura biodinamica Demeter • Fara aditivi – gust pur si autentic • Sursa excelenta de proteine si fibre – pentru o alimentatie echilibrata • Ideal pentru paine, prajituri, garnituri si salate Spielberger iti aduce emmer Demeter bio, un ingredient versatil si sanatos, perfect pentru o alimentatie curata si plina de nutrienti. Emmer are un continut foarte mare de minerale si fier si este mult mai bogat in proteine decat graul. In special, magneziul si zincul sunt continute in cantitati apreciabile. In plus, Emmer are carotenoide importante pentru vedere. Ca o cereala veche, nealterata, care a fost slab procesata in reproducere, Emmer este, de asemenea, bine tolerat de persoanele cu intoleranta la grau. Emmer, totusi, contine gluten si nu trebuie consumat de pacientii cu boala celiaca. emmer tip de grau ancestral. Provine din agricultura ecologica Demeter. Alergeni: emmer, grau Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1430
• kcal: 341
• grasimi: 2,7g
• acizi_grasi_saturati: 0,1g
• glucide: 63,3g
• zaharuri: 3,3g
• fibre: 8,8g
• proteine: 10,8g
• sare: