Produs nou

Faina de naut bio 400g Amisa

21,07 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Faina de naut bio 400g Amisa este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 21,07 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Faina de naut bio 400g Amisa face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Faina de naut bio 400g Amisa

Faina de naut bio 400g Amisa -bio, vegan, fara gluten- Nautul este unul dintre cele mai vechi leguminoase cultivate. Este bogat in proteine, fibre si este in mod natural fara gluten. Faina de naut fara gluten Amisa poate fi folosita pentru hummus, amestecuri de falafel sau pentru a prepara lipii Panelle. Ingrediente: faina de naut*. *din agricultura ecologica Valori nutritionale/100g: Energie: 1323kj/316kcal Grasimi: 6.3g din care saturate 0.6g Carbohidrati: 46.9g din care zaharuri 3.7g Fibre: 13.6g Proteine: 20.9g Sare: 0.15g Sugestie de folosire: Pentru hummus, amestecuri de falafel sau pentru a prepara lipii Panelle. Sugestie de reteta: Farinata italieneasca Aveti nevoie de: 1 cana de faina de naut, 2 cani cu apa, 2 linguri de ulei de masline si 1 lingurita de sare. Amestecati faina, apa, 1 lingura de ulei de masline si sarea intr-un castron. Amestecati pana cand compozitia devine spumoasa, apoi lasati sa se odihneasca timp de 1 ora. Aluatul isi va pastra o consistenta umeda. Preincalziti cuptorul la 450°F (230°C). Ungeti o tava sau un vas de placinta cu diametrul de 10.5in (26cm) cu 1 lingura de ulei de masline. Turnati aluatul si intindeti-l uniform in tava. Coaceti timp de 45 de minute sau pana cand partea de sus incepe sa se rumeneasca. Dupa ce s-a racit, taiati-l in feii si condimentati cu sare si piper dupa gust, serviti cu topping-ul preferat de bruscheta. Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros. Produs certificat ecologic Agricultura UE Gramaj: 400g