Produs nou

Faina integrala din emmer Demeter, eco - Spielberger

21,31 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Faina integrala din emmer Demeter, eco - Spielberger este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 21,31 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Faina integrala din emmer Demeter, eco - Spielberger face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Faina integrala din emmer Demeter, eco - Spielberger

Faina integrala din emmer bio Demeter de la Spielberger este o faina ecologica, plina de fibre si nutrienti esentiali, ideala pentru prepararea painii si a produselor de patiserie sanatoase. Obtinuta din emmer cultivat conform standardelor Demeter, aceasta faina pastreaza aromele autentice si proprietatile nutritive ale cerealelor integrale. Emmer-ul bio este un soi de cereale foarte vechi si strans legat de graul dur. Din cauza aspectului sau, Emmer este adesea denumit cereala doua boabe. Cu toate acestea, cojile trebuie eliminate intr-o singura etapa suplimentara. Preovenienta Emmerului este situata in Orientul Mijlociu. Demeter Emmer al companiei Spielberger este cultivat in Austria si Germania. Emmer are un continut foarte mare de minerale si fier si este mult mai bogat in proteine decat graul. In special, magneziul si zincul sunt continute in cantitati apreciabile. In plus, Emmer are carotenoide importante pentru vedere. Ca o cereala veche, nealterata, care a fost slab procesata in reproducere, Emmer este, de asemenea, bine tolerat de persoanele cu intoleranta la grau. Emmer, totusi, contine gluten si nu trebuie consumat de pacientii cu boala celiaca. faina integrala din emmer, tip de grau ancestral. Provine din agricultura ecologica Demeter. Alergeni: emmer, grau Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1430
• kcal: 341
• grasimi: 2,7g
• acizi_grasi_saturati: 0,5g
• glucide: 62,0g
• zaharuri: 0,5g
• fibre: 9,0g
• proteine: 12,3g
• sare: 0,03g