Produs nou

Guma de guar fara gluten, eco - Biovegan

26,13 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Guma de guar fara gluten, eco - Biovegan este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 26,13 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Guma de guar fara gluten, eco - Biovegan face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Guma de guar fara gluten, eco - Biovegan

Guma de guar BIO de la Biovegan este un agent natural de ingrosare si stabilizare, obtinut din semintele plantei de guar, ideal pentru preparate dulci sau sarate. Perfecta pentru ingrosarea sosurilor, supelor, cremelor, deserturilor raw, a aluaturilor fara gluten sau pentru retete vegane. Este 100% pura, fara gluten, fara aditivi chimici, fara organisme modificate genetic. Doar o cantitate mica este suficienta pentru a obtine textura dorita. Certificata ecologic si vegana, aceasta guma de guar este solutia sanatoasa si eficienta pentru o gatire curata si profesionala acasa. Guma de guar este un agent de ingrosare pentru mancare neprocesata ternmic. Este ideal pentru ingrosarea mancarurilor reci, sosuri pentru salate, creme la rece dar si mancaruri calde. guma de guar*E 412. *provine din agricultura ecologica. Alergeni urme: fructe cu coaja lemnoasa, lupin, soia Informatii nutritionale:

• kj: 791
• kcal: 196
• grasimi: 0,6g
• acizi_grasi_saturati: 0,2g
• glucide: 0,7g
• zaharuri: 0,3g
• fibre: 84g
• proteine: 4,9g
• sare: 0,17g