Produs nou

Gumă Xanthan fără gluten, 100 g

18,00 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Cofetarie, Patiserie si Deserturi
Livrare: In toata Romania
Magazin: pravalianoastra.ro

Vezi oferta

Informatii despre produs

Gumă Xanthan fără gluten, 100 g este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Cofetarie, Patiserie si Deserturi. Produsul este disponibil de la un magazin online, cu livrare in toata Romania. Pretul afisat este 18,00 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Gumă Xanthan fără gluten, 100 g face parte din gama Cofetarie, Patiserie si Deserturi listata pe GastroHub. Incadrarea in categoria Materii prime alimentare HoReCa ajuta la compararea produsului cu alte oferte relevante disponibile pe GastroHub. Oferta comerciala este furnizata de pravalianoastra.ro, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Gumă Xanthan fără gluten, 100 g

Guma Xanthan este apreciată în special în rețetele fără gluten , unde poate contribui la îmbunătățirea structurii și texturii aluaturilor, compensând parțial lipsa glutenului. Utilizări recomandate: înghețată și sorbet; sosuri și dressinguri; creme și deserturi; aluaturi și produse de panificație fără gluten; smoothie-uri și alte preparate care necesită îngroșare sau stabilizare. Se utilizează în cantități mici, în funcție de rețetă și de consistența dorită. Cantitate: 100 g Fără gluten