Produs nou

Maia uscata din einkorn bio 2 buc x 50g 100g Naturgold

24,14 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Maia uscata din einkorn bio 2 buc x 50g 100g Naturgold este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 24,14 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Maia uscata din einkorn bio 2 buc x 50g 100g Naturgold face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Maia uscata din einkorn bio 2 buc x 50g 100g Naturgold

Maia uscata din einkorn bio 2 buc x 50g 100g NaturgoldInlocuitorul perfect pentru drojdie, maia din grau Einkorn este alegerea ideala pentru un aluat sanatos si gustos. Faina de einkorn este pusa la fermentat impreuna cu acidul lactic si drojdia (doar prima fermentare, dupa aceasta maia se poate utiliza de la un aluat la altul asa cum este), iar dupa 5-10 zile se formeaza maia. Aceasta este apoi uscata. Ingrediente: faina integrala de GRAU EINKORN*, concentrat de ferment de EINKORN*, drojdie. *din agricultrua ecologicaAlergeni: Vezi ingrediente cu majuscule (contine gluten). Valori nutritionale/100g: Energie: 1501Kj/ 355Kcal Grasimi: 2.8g din care saturate 0.42g Carbohidrati: 67.7g din care zaharuri 0.35g Proteine: 11.4g Fibre: 6.6g Saruri: