Produs nou

Menikio Kefalotiri vacuum ECO 1kg

129,00 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Legume, Fructe si Produse Conservate
Livrare: In toata Romania
Magazin: pravalianoastra.ro

Vezi oferta

Informatii despre produs

Menikio Kefalotiri vacuum ECO 1kg este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Legume, Fructe si Produse Conservate. Produsul este disponibil de la un magazin online, cu livrare in toata Romania. Pretul afisat este 129,00 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Menikio Kefalotiri vacuum ECO 1kg face parte din gama Legume, Fructe si Produse Conservate listata pe GastroHub. Incadrarea in categoria Materii prime alimentare HoReCa ajuta la compararea produsului cu alte oferte relevante disponibile pe GastroHub. Oferta comerciala este furnizata de pravalianoastra.ro, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Menikio Kefalotiri vacuum ECO 1kg

Kefalotiri ecologic este o brânză tare grecească, obținută din 100% lapte de oaie ecologic și maturată timp de minimum 3 luni. Procesul de maturare îi oferă o aromă intensă, specifică, și un gust bogat, ușor sărat, apreciat în bucătăria mediteraneeană. Are o textură fermă și untoasă, cu umiditate redusă, fiind potrivită atât pentru consum ca atare, cât și pentru preparare termică. Se poate servi simplă, tăiată felii subțiri, în platouri cu brânzeturi, alături de măsline, roșii, pâine artizanală sau legume proaspete. Datorită consistenței sale, Kefalotiri este potrivită și pentru grătar sau tigaie, unde capătă o crustă rumenă la exterior, păstrându-și textura plăcută la interior. Gustul său puternic și aroma maturată o fac potrivită pentru aperitive calde, gustări mediteraneene sau preparate servite alături de vinuri roșii cu corp mediu sau plin. Mod de servire: se poate consuma ca atare, în platouri aperitiv, rasă peste preparate calde sau rumenită rapid pe grătar ori în tigaie. Ingrediente: lapte de oaie ecologic, sare, clorură de calciu, culturi lactice, cheag. Alergeni: conține lapte.