Produs nou

Miere de castan Grecia 480g

46,00 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Cofetarie, Patiserie si Deserturi
Livrare: In toata Romania
Magazin: pravalianoastra.ro

Vezi oferta

Informatii despre produs

Miere de castan Grecia 480g este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Cofetarie, Patiserie si Deserturi. Produsul este disponibil de la un magazin online, cu livrare in toata Romania. Pretul afisat este 46,00 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Miere de castan Grecia 480g face parte din gama Cofetarie, Patiserie si Deserturi listata pe GastroHub. Incadrarea in categoria Materii prime alimentare HoReCa ajuta la compararea produsului cu alte oferte relevante disponibile pe GastroHub. Oferta comerciala este furnizata de pravalianoastra.ro, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Miere de castan Grecia 480g

Mierea de castan este un sortiment de miere obținut din nectarul florilor și din secrețiile dulci ale arborelui de castan ( Castanea sativa ) . Acest tip de miere este recoltat de albine în zone unde castanii sunt prezenți în mod natural, iar compoziția sa reflectă caracteristicile florei locale. Mierea de castan se distinge prin culoarea sa închisă , care poate varia de la brun-gălbui până la brun foarte intens, uneori cu nuanțe de chihlimbar. Aroma este pronunțată, iar gustul prezintă o notă ușor amară, caracteristică mierii provenite din florile de castan. Din punct de vedere al compoziției, mierea conține în mod natural zaharuri precum fructoza și glucoza , precum și cantități variabile de minerale și compuși bioactivi . În literatura de specialitate sunt menționate minerale precum potasiu, magneziu și mangan , prezente în diferite proporții în funcție de originea florală și de condițiile de producție. De asemenea, mierea de castan poate conține polen provenit din florile de castan , element caracteristic mierilor monoflore sau mixte provenite din această specie. Ingrediente Miere naturală de castan 100%. Utilizare Mierea de castan poate fi consumată în diferite moduri: la micul dejun, pe pâine sau toast în iaurt sau cereale ca îndulcitor natural pentru ceai în deserturi sau diverse preparate culinare Aroma sa intensă o face potrivită și pentru combinații culinare cu brânzeturi sau alte preparate gastronomice. Depozitare Se recomandă păstrarea produsului într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. Cristalizarea mierii este un proces natural și nu afectează calitatea produsului. Atenționare Mierea nu este recomandată copiilor cu vârsta sub 12 luni , deoarece poate conține spori de Clostridium botulinum , care pot provoca botulism infantil. Tara de origine: Grecia.