Produs nou

Mix de faina pentru lipie fara gluten, eco - BauckHof

34,00 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Mix de faina pentru lipie fara gluten, eco - BauckHof este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 34,00 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Mix de faina pentru lipie fara gluten, eco - BauckHof face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Mix de faina pentru lipie fara gluten, eco - BauckHof

Acest mix pentru lipii este pe cat de rafinat pe atat de gustos, mai mult decat atat nu contin deloc gluten. Aceste lipii pufoase sunt usor de preparat si pot fi intebuintate intr-o sumedenie de moduri printre care se pot umple cu salata, cu falafel sau cu legume proasopete. Mod de preparare: se pune mixul intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata. Se framanta cu mixer de mana cu carlige de aluat pana cand se obtine un aluat omogen. Lasati aluatul la dospit timp de 30 de minute, acoperit intr-un loc cald. Formati din aluat 4-6 turte la fel si intinditi-le la o grosime de cca.1 cm. Se pun turtele pe o tava acoperita cu foaie de copt, se acopera si se mai lasa la dospit timp de 30 de minute. Preincalziti cuptorul la 230 de grade Celsius si ungeti turtele cu un pic de ulei. Se introduce tava pe sina din mijloc a cuptorului si se coc timp de 25 de minute. Dupa ce s-au racit se pot taia la jumatate si se umple sos de iaurt, salata, legume si falafel. amidon de porumb* 67%, faina* de orez, faina* integrala de mei, tarate* de psylium, sare gema, pudra* de maia de hrisca faina de hrisca*. *provin din agricultura ecologica. Alergeni urme: fructe cu coaja lemnoasa, lupin, mustar, nuci, soia, susan Informatii nutritionale:

• kj: 1438
• kcal: 339
• grasimi: 0,5g
• acizi_grasi_saturati: 0,1g
• glucide: 78g
• zaharuri: 0,2g
• fibre: 5,4g
• proteine: 2,7g
• sare: 2,0g