Produs nou

Praf de copt fara fosfati, eco - Leckers

7,68 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Cofetarie, Patiserie si Deserturi
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Praf de copt fara fosfati, eco - Leckers este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Cofetarie, Patiserie si Deserturi. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 7,68 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Praf de copt fara fosfati, eco - Leckers face parte din gama Cofetarie, Patiserie si Deserturi listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca ingredient pentru cofetarii, patiserii, brutarii, restaurante si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Praf de copt fara fosfati, eco - Leckers

Cu paful de copt Bio Reinweinstein de la Lecker, puteti prepara produse de patiserie si prajituri delicioase cat clipesti dintr-un ochi ochi si cat mai natural posibil: • Cu crema de tartrat pur in loc de fosfati conventionali • Cu sifon delicat ca mijloc de impuls • Cu amidon organic de porumb ca agent de eliberare • Un plic de praf de copt de 21g este suficient pentru 500g de faina. Apropo: Pulberea de copt Bio Reinweinstein de la Lecker garanteaza cele mai bune rezultate de coacere si produse coapte sanatoase. Micul client Reinweinstein: In timpul productiei de vin, asa-numitul tartru este produs in timpul procesului de imbatranire in butoaie. Dupa tragerea vinului, veti gasi cristale de tartru pe peretii si fundul butoaielor, care sunt indepartate de viticultori si sunt de fapt considerate a fi deseuri. Pentru ca sediul nostru este in mijlocul celor mai mari regiuni viticole din Germania, Rheinhessen, in consecinta se acumuleaza mult tartru.Tartrul a este adunat de catre noi , trimis in Spania unde este prelucrat si transformat intr-o pulbere fina digerabila sensibila la nivelul bilei, ficatului si stomacului. Pentru prajituri si produse de patiserie. 1 plic de 21 g este suficient pentru o prajitura cu 500 g de faina. amidon de porumb*, acidifiant crema de tartru 24,7% tartrat de monopotasiu E336, agent de afanare: natron bicarbonat de sodiu E500. *provin din agricultura ecologica. Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1004
• kcal: 235
• grasimi: 0g
• acizi_grasi_saturati: 0g
• glucide: 44g
• zaharuri: 0g
• proteine: 0g
• sare: 17,5g