Produs nou

Soia bucati mari, eco - Rapunzel

16,95 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Soia bucati mari, eco - Rapunzel este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 16,95 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Soia bucati mari, eco - Rapunzel face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Soia bucati mari, eco - Rapunzel

Inlocuitor vegetal de carne - versatil. Datorita continutului ridicat de proteine, bucatile de soia sunt indispensabile in bucataria vegetariana. Gatit, rezultatul este de aproximativ 3 ori mai mare decat cantitatea negatita. Inlocuitor vegetal de carne Bucatile mari de soia Rapunzel este fabricata din soia uscata. Boabele de soia sunt presate, iar presa este slabita din nou cu abur si presiune. Pentru a atinge dimensiunea dorita, produsul final este cernut, sortat si ambalat. Preparare: Se fierbe 100g de carne de soia in bulion de legume de 300 ml. Lasati sa se umfle 10 minute si apoi sa se scurga. Obtineti aproximativ de 3 ori cantitatea. Intrebuintare: Ideal pentru sosuri de paste, prajeli, lasagne si ragout-uri condimentate. Indulcire: neindulcit Tipul de sare: nesarat boabe de soia, texturate si partial degresate. Provin din agricultura ecologica. Alergeni: soia Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1560
• kcal: 371
• grasimi: 7,6g
• acizi_grasi_saturati: 1,3g
• glucide: 16g
• zaharuri: 7,2g
• fibre: 15g
• proteine: 52g
• sare: 0,03g