Produs nou

Sprot afumat in ulei de floarea-soarelui ecologic - Followfish

17,86 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Sprot afumat in ulei de floarea-soarelui ecologic - Followfish este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 17,86 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Sprot afumat in ulei de floarea-soarelui ecologic - Followfish face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Sprot afumat in ulei de floarea-soarelui ecologic - Followfish

Extraasa din depozite subterane naturale, protejate de poluare de-a lungul mileniilor, sarea gema Rapunzel este o alegere autentica pentru cei care cauta ingrediente simple, dar de o puritate exceptionala. Aceasta sare nerafinata, fara aditivi sau agenti antiaglomeranti, isi pastreaza structura cristalina naturala, oferind un gust autentic si o mineralizare blanda, potrivita pentru o alimentatie echilibrata. Fie ca o folosesti in gatit zilnic, pentru muraturi sau in retete traditionale, sarea gema Rapunzel se remarca prin textura fina, culoarea naturala si versatilitatea in orice tip de preparat. Produsul nu este supus procesarii industriale agresive, pastrand astfel toate caracteristicile originale ale unei sari de mina de calitate superioara. Ambalajul este reciclabil, iar selectia Rapunzel garanteaza standarde inalte de sustenabilitate si respect fata de resursele naturale. Datorita procesului de incalzire este posibila pierderea in greutate. Sprotul este un peste de veche traditie nordica de la Schleswig-Holstein. In zilele noastre este considerat o delicatesa, dar in secolul al XIX-lea a avut statutul de mancare populara. Sprotul nostru este pastrat fara cap in ulei organic de floarea soarelui. Este afumat inainte, ceea ce ii confera stralucirea speciala de aur.

• Zona de captura: nord-estul Atlanticului
• Zona de subcaptura: Marea Baltica de est
• Metoda de captura: traulare
sprot 73%, ulei de floarea-soarelui*, sare, fum. *26,3% provin din agricultura ecologica LV-BIO-02. Alergeni: sprot Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 910
• kcal: 219
• grasimi: 16,2g
• acizi_grasi_saturati: 3,5g
• glucide: 0,4g
• zaharuri: 0,4g
• proteine: 18,0g
• sare: 1,0g