Tava Neagra Blue Steel 60x40 cm – Profesionala – H 3 cm este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Vesela, tacamuri,tavi, pahare HoReCa - Vesela si servire. Produsul este disponibil de la un magazin online, cu livrare in toata Romania. Pretul afisat este 159,72 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.
Context GastroHub
Tava Neagra Blue Steel 60x40 cm – Profesionala – H 3 cm face parte din gama Vesela si servire listata pe GastroHub. Incadrarea in categoria Vesela, tacamuri,tavi, pahare HoReCa ajuta la compararea produsului cu alte oferte relevante disponibile pe GastroHub. Oferta comerciala este furnizata de AdHoreca, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.
Descriere Tava Neagra Blue Steel 60x40 cm – Profesionala – H 3 cm
Tava Neagra din Otel Albastru (Blue Steel) – 60x40 cm – Excelenta in Coacere Descoperiti secretul unei coaceri perfecte cu tava neagra din otel albastru (blue steel) , alegerea numarul unu a brutarilor si patiserilor profesionisti. Cu dimensiuni standard de 60x40 cm si o adancime de 3 cm , aceasta tava este proiectata pentru a rezista la temperaturi ridicate si pentru a asigura o distributie termica imbatabila. Otelul albastru este recunoscut pentru capacitatea sa de a absorbi caldura rapid si de a o distribui uniform pe intreaga suprafata, rezultand preparate cu baze crocante si interior pufos. Este ideala pentru paine, produse de patiserie, focaccia sau pizza. Avantajele Tavei din Otel Albastru (Blue Steel): Conductivitate Termica Superioara : Otelul albastru permite o coacere rapida si uniforma, fiind mult mai eficient decat inoxul sau aluminiul pentru produsele care necesita o baza bine coapta. Rezistenta la Temperaturi Extreme : Constructia robusta previne deformarea tavei chiar si la utilizarea prelungita in cuptoare profesionale la temperaturi inalte. Durabilitate Industriala : Cu o adancime de 3 cm, tava ofera stabilitate structurala si previne scurgerea grasimilor sau a lichidelor in cuptor. Ideal pentru Patiserie si Panificatie : Dimensiunea de 60x40 cm este standardul pentru cuptoarele profesionale, maximizand capacitatea de productie pe fiecare tura. Efect Natural Anti-aderent : Prin utilizarea corecta si procesul de "asezonare" (ardere cu ulei), tava dezvolta o pelicula naturala care previne lipirea preparatelor. Specificatii Tehnice: Material : Otel Albastru (Blue Steel / Acier Bleui) Dimensiuni : 60 x 40 cm Adancime (Inaltime) : 3 cm Culoare : Neagra (aspect specific otelului tratat termic) Destinatie : Brutarii, patiserii, pizzerii, restaurante, uz industrial Instructiuni de Intretinere: Nota Importanta: Pentru a preveni oxidarea, tavele din otel albastru nu se spala cu apa. Dupa utilizare, se sterg cu hartie sau o carpa uscata si se ung cu un strat