Ulei de masline extravirgin myrtoo bio 750ml Stamatakos Olivegrove
130,96 RON
Categorie: Materii prime alimentare HoReCa Subcategorie: Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food Livrare: In toata Romania Magazin: Atelierul de Ceai
Ulei de masline extravirgin myrtoo bio 750ml Stamatakos Olivegrove este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 130,96 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.
Context GastroHub
Ulei de masline extravirgin myrtoo bio 750ml Stamatakos Olivegrove face parte din gama Ingrediente pentru Pizza, Paste si Fast-Food listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.
Descriere Ulei de masline extravirgin myrtoo bio 750ml Stamatakos Olivegrove
Ulei de masline extravirgin Myrtoo, bio, 750ml, Stamatakos OlivegroveUlei de masline artizanal de calitate superioara, produs in sudul Greciei de catre Nikos Stamatakos de la ferma Stamatakos. Ferma Stamatakos detine peste 3000 de maslini. Metodele folosite la fabricarea uleiului nu sunt industriale, fiind vorba de un mic producator, ceea ce face ca produsul final sa fie de o calitate net superioara fata de ce gasim in supermarket.Acest ulei este obtinut exclusiv prin procedee mecanice si direct din masline, din soiul de masline koroneiki. Maslinele sunt recoltate in noiembrie si decembrie. Foarte important, uleiul este fabricat in aceeasi zi in care se efectueaza recoltarea maslinelor. Temperatura de procesare este intre 17 si 20 de grade.Aciditatea este foarte scazuta, pana in 0.5%. Gustul este bogat si putin pronuntat.Opinia expertului:Parfum: tipic, cu note de plante aromatice. Se simt note de piper si miros de GarigueGust: fructat si chiar dulceag, cu iz placut de nuci si putin iute, gust foarte echilibrat.Ingediente: 100% ulei de masline* *din agricultura ecologicaValori nutritionale/100g: Energie: 3452kj/840kcal Proteine: 0g Grasimi: 92g din care saturate 13g Carbohidrati: 0g din care zaharuri 0g Fibre: 0g Sare: 0gNivel aciditate: 0.41%Nivel peroxizi: 4.3meqProdus certificat ecologicFabricat in Grecia750ml