Vin Rosu Rouge Domaine Ceptura 0.75l este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Bauturi alcoolice. Produsul este disponibil de la Parma Shop din Dragomiresti-Vale, Ilfov, cu livrare in toata Romania. Pretul afisat este 168,19 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.
Context GastroHub
Vin Rosu Rouge Domaine Ceptura 0.75l face parte din gama Bauturi alcoolice listata pe GastroHub. Incadrarea in categoria Materii prime alimentare HoReCa ajuta la compararea produsului cu alte oferte relevante disponibile pe GastroHub. Oferta comerciala este furnizata de Parma Shop, cu livrare in toata Romania, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.
Descriere Vin Rosu Rouge Domaine Ceptura 0.75l
Se produce prin culesul selectiv al strugurilor din parcelele cele mai valoroase, vita de vie avand o varsta medie de circa 37-40 ani. Cele trei soiuri care intra in sortiment sunt vinificate separat. Struguri selectati pe banda de triere, flux menajat de prelucrare. Metoda de vinificatie in rosu: clasica pe bostina, in vase mici de inox la 26-28°C Cabernet Sauvignon - timp de 29 zile, Merlot a€“ 23 zile si Feteasca Neagra a€“ 19 zile. Fermentatie malolactica desavarsita imediat dupa cea alcoolica, in barrique. 80% maturat 9 - 10 luni in baricuri mici de stejar romanesc(225 litri) , restul de 20% in vase de inox. Invechire la sticla minim 30 luni.