Produs nou

Visine fara samburi, eco - Rapunzel

28,46 RON

Categorie: Materii prime alimentare HoReCa
Subcategorie: Materii prime alimentare HoReCa
Livrare: In toata Romania
Magazin: Atelierul de Ceai

Vezi oferta

Informatii despre produs

Visine fara samburi, eco - Rapunzel este un produs disponibil prin GastroHub, incadrat in categoria Materii prime alimentare HoReCa - Materii prime alimentare HoReCa. Produsul este disponibil de la Atelierul de Ceai din Iași, România. Pretul afisat este 28,46 RON. Pretul si disponibilitatea actuala pot fi verificate in oferta comerciantului.

Context GastroHub

Visine fara samburi, eco - Rapunzel face parte din gama Materii prime alimentare HoReCa listata pe GastroHub. Produsul este relevant ca materie prima sau ingredient pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food si servicii de catering. Oferta comerciala este furnizata de Atelierul de Ceai din Iași, România, iar pretul si disponibilitatea trebuie verificate la comerciant inainte de comanda.

Descriere Visine fara samburi, eco - Rapunzel

Visinele bio Rapunze sunt culese in mod traditional, manual, apoi ele sunt spalate, li se inlatura samburele si in final visinele sunt uscate gentil. Pentru a se evita lipirea fructelor intre ele, acestea sunt stropite cu ulei de floarea-soarelui bio. Spre deosebire de alte fructe, visinele se evidentiaza printr-un continut ridicat de micronutrienti, acid folic, acid nicotinicvitamina B3 si vitamina A. Visinele sunt o adevarata delicatesa cu o aroma delicat acrisoara. Ele se pot folosi in produsele de patiserie ca o alternativa pentru stafide sau pot fi folosite pentru obtinerea unor sosuri de fructe sau a jeleului. Ele pot fi consumate si in stare pura, prin inmuiere in apa, devinind astfel o alternativa delicioasa la ciresele de tip Morello. Visinele Prunus cerasus apartin aceleasi familii ca si ciresele. Principalele caracteristici care le deosebesc sunt culoarea, forma si gustul. In Europa, una dintre cele mai extinse zone de plantatie de cirese din lume, se gasesc zone extinse de visini bio, a caror flori sunt albe si carora le prieste clima temperata. Visinele sunt o delicatesa printre fructele uscate prin aroma lor proaspata usor amaruie. Intrebuintare: Visinele se preteaza foarte bine pentru obtinerea de produse de patiserie, d.e. ca alternativa proaspata amaruie la stafide sau pentru deserturi, sosuri de fructe. O pacere acrisoara visine, ulei de floarea soarelui. Provin din 100% agricultura ecologica. Alergeni urme: Informatii nutritionale:

• kj: 1208
• kcal: 285
• grasimi: