Convectomat Rational CombiMaster pe gaz, cuptor profesional 20 tavi GN pentru HoReCa

Rational CombiMaster este unul dintre cele mai apreciate convectoare profesionale utilizate in restaurante, hoteluri, catering, cantine, bucatarii centrale si unitati de productie alimentara. Cu o capacitate de pana la 20 tavi GN 2/1 sau 40 tavi GN 1/1, acest cuptor profesional este proiectat pentru productie continua si prepararea unui numar mare de portii zilnic.

Cuptorul functioneaza pe gaz si dispune de trei moduri de gatire: abur, aer cald si gatire combinata, oferind flexibilitate maxima pentru prepararea carnii, pestelui, legumelor, produselor de panificatie, patiserie si cofetarie. Tehnologia ClimaPlus optimizeaza automat nivelul de umiditate din camera de gatire pentru rezultate uniforme si consum eficient de energie.

Constructia integral din inox, puterea mare si temperatura de lucru de pana la 300°C fac din acest model o solutie ideala pentru bucatariile profesionale care necesita fiabilitate si performanta ridicata.

Specificatii:
Marca: Rational
Model: CombiMaster
Alimentare pe gaz
Capacitate: 20 tavi GN 2/1 sau 40 tavi GN 1/1
Temperatura de lucru: 30°C - 300°C
Functii: convectie, abur si gatire combinata
Sistem inteligent ClimaPlus
Constructie profesionala din otel inoxidabil
Alimentare electrica: 230 V
Productie estimata: 300-500 portii/zi

Acest convectomat Rational CombiMaster second hand este recomandat pentru cei care cauta cuptor profesional Rational, cuptor horeca pe gaz, convectomat profesional 20 tavi, echipamente horeca premium, utilaje horeca second hand si echipamente performante pentru bucatarii comerciale cu volum mare de productie.