Descriere
Cuptor profesional Prismafood, fabricat in Italia, productie 2023, potrivit pentru prepararea de pizza, paine, focaccia si alte produse de panificatie sau patiserie.
Echipamentul este electric, functioneaza la 400V trifazic si are o putere instalata de 6.9 kW. Camera de coacere are o inaltime interioara de aproximativ 27 cm, ceea ce permite utilizarea cuptorului nu doar pentru pizza, ci si pentru paine coapta direct pe vatra sau in tavi.
Specificatii tehnice:
Marca: Prismafood
Fabricatie: Italia
An productie: 2023
Alimentare: 400V
Putere instalata: 6.9 kW
Numar camere: 1
Panou digital
2 programe programabile
Interval temperatura: 45 – 455°C
Suprafata de coacere: caramida refractara / samota
Iluminare interioara cu halogen
Usa cu geam dublu termorezistent
Functionare: perfecta, conform vanzatorului
Capacitate:
Pana la 4 pizza Ø40 cm
Pana la 2 tavi 600x400 mm
Dimensiuni:
Interior: aproximativ 82 x 84 x 27 cm
Exterior: aproximativ 110 x 108 x 51 cm
Greutate: aproximativ 108 kg
Partea frontala si usa sunt realizate din otel inoxidabil, iar lateralele si spatele sunt din tabla vopsita electrostatic.
Vatra din samota permite acumularea si distribuirea uniforma a caldurii, fiind potrivita pentru coacerea pizzei direct pe suprafata refractara. Inaltimea de 27 cm a camerei reprezinta un avantaj pentru brutarii, pizzerii sau restaurante care doresc sa foloseasca acelasi echipament si pentru paine sau alte produse coapte in tavi.
Cuptorul este recomandat pentru pizzerii, brutarii, patiserii, restaurante, fast-food-uri, catering sau laboratoare HoReCa.
Pretul mentionat pentru un echipament nou este de aproximativ 8.300 lei.
Se poate expedia prin curier / Pall-Ex.
Pret: 3.500 lei.
Locatie: Calarasi.
Potrivit pentru cei care cauta cuptor pizza Prismafood, cuptor paine profesional, cuptor cu vatra de samota, cuptor pizza 400V, cuptor profesional 600x400 sau echipamente HoReCa second hand.