Descriere
Se vinde cuptor profesional Rational CombiMaster pe gaz, unul dintre cele mai apreciate convectoare combi din industria HoReCa. Echipamentul este destinat restaurantelor, hotelurilor, firmelor de catering, cantinelor, bucatariilor centrale si unitatilor de productie alimentara care au nevoie de capacitate mare si rezultate constante.
Datorita tehnologiei Rational, cuptorul permite prepararea simultana a mai multor tipuri de alimente, mentinand gustul, textura si calitatea preparatelor. Capacitatea mare de incarcare il recomanda pentru afacerile cu flux intens de productie.
Specificatii tehnice
Brand: Rational
Model: CombiMaster
Alimentare pe gaz
Alimentare electrica pentru comanda: 230V
Capacitate: 20 tavi GN 2/1
Capacitate maxima: 40 tavi GN 1/1
Productie estimata: 300 – 500 portii pe zi
Interval temperatura: 30°C – 300°C
Sistem ClimaPlus pentru controlul umiditatii
Constructie profesionala din inox
Dimensiuni: 1782 x 1084 x 996 mm
Greutate: aproximativ 364 kg
Moduri de gatire
Gatire cu abur: 30°C – 130°C
Gatire cu aer cald: 30°C – 300°C
Gatire combinata abur + aer cald
Control precis al temperaturii si umiditatii
Preparare uniforma pe toate nivelurile
Avantaje
Capacitate foarte mare de productie
Economie de timp si energie
Rezultate constante la fiecare ciclu de gatire
Control automat al umiditatii
Potrivit pentru productie continua
Constructie robusta din inox
Curatare si intretinere usoara
Fiabilitate ridicata
Recomandat pentru
Restaurante
Hoteluri
Catering
Cantine
Bucatarii centrale
Unitati de alimentatie colectiva
Centre de productie alimentara
Patiserii
Cofetarii
Fast-food si pizzerii
Stare echipament
Recent importat
Verificat tehnic
Revizie completa efectuata
Igienizat profesional
Pregatit pentru utilizare imediata
Factura disponibila
Garantie inclusa
Vezi si alte cuptoare profesionale:
https://www.gastrohub.ro/categorie/cuptoare-horeca
Produse similare:
https://www.gastrohub.ro/categorie/cuptoare-combi
https://www.gastrohub.ro/categorie/echipamente-bucatarie
https://www.gastrohub.ro/categorie/utilaje-horeca
https://www.gastrohub.ro/categorie/echipamente-horeca
Descopera oferta completa de utilaje profesionale Rational pentru restaurante, hoteluri, catering si afaceri HoReCa disponibile pe GastroHub.