LISTĂ SOLICITARE OFERTĂ – COVRIGĂRIE / PATISERIE caut echipamente covrigarie/patiserie

LISTĂ SOLICITARE OFERTĂ – COVRIGĂRIE / PATISERIE

Doresc o ofertă pentru echiparea unei covrigării–patiserii cu producție proprie. Produsele vor fi preparate și modelate manual.

1. Echipamente pentru producție

* 1 × Malaxor profesional pentru aluat, capacitate 20–30 kg
* 1 × Cuptor profesional pentru patiserie/covrigi, 6–10 tăvi, 600×400 mm, cu funcție de abur/umidificare
* 1 × Dospitor profesional, capacitate 10–16 tăvi
* 1 × Laminator pentru aluat/foietaj
* 1 × Masă inox pentru preparare, aprox. 180–200 cm
* 1 × Masă inox pentru modelare, aprox. 120–150 cm
* 1 × Cărucior inox pentru tăvi
* 20–30 × Tăvi 600×400 mm
* 4–6 × Grătare pentru răcirea produselor

2. Echipamente frigorifice

* 1 × Frigider profesional inox, 600–700 L
* 1 × Congelator profesional
* 1 × Masă frigorifică, dacă este necesară pentru prepararea umpluturilor

3. Echipamente pentru covrigi

* 1 × Oparitor profesional pentru covrigi, dimensionat pentru producție mică/medie
* Tăvi și recipiente pentru pregătirea covrigilor
* Ustensile pentru modelare manuală

4. Spălare și igienă

* 1 × Chiuvetă profesională inox, 1–2 cuve
* 1 × Lavoar inox pentru spălat mâinile
* 1 × Baterie profesională
* Rafturi inox pentru depozitare
* Recipiente alimentare cu capac

5. Ventilație

* 1 × Hotă profesională inox
* Sistem de evacuare/ventilație dimensionat pentru cuptor

6. Vânzare

* 1 × Vitrină pentru expunerea produselor
* 1 × Vitrină caldă pentru covrigi și produse calde

Important pentru ofertă

Vă rog să transmiteți pentru fiecare echipament:

* preț fără TVA și cu TVA;
* dacă echipamentul este nou sau SH/recondiționat;
* marca și modelul;
* capacitatea/dimensiunile;
* puterea electrică;
* perioada de garanție;
* costul transportului până în Dâmbovița;
* costul montajului și punerii în funcțiune;
* termenul de livrare.

Vă rog, dacă este posibil, să propuneți și o variantă completă SH/recondiționată, cu echipamente provenite de la același furnizor.