Descriere
Oala din fonta turnata emailata Guison cu capac si capacitate de 5 litri este alegerea ideala pentru prepararea retetelor traditionale si a preparatelor gatite lent. Fabricata in Spania din fonta de inalta calitate, aceasta oala distribuie uniform caldura si o mentine pentru o perioada indelungata, oferind rezultate excelente la fiecare utilizare.
Interiorul si exteriorul sunt acoperite cu email vitrificat rezistent la temperaturi ridicate, ceea ce faciliteaza curatarea si protejeaza vasul impotriva coroziunii. Oala este recomandata pentru prepararea tocanitelor, supelor, ciorbelor, fripturilor, sosurilor, gulasului, preparatelor slow cooking si altor retete care necesita gatire lenta.
Compatibila cu toate sursele de caldura, inclusiv plite pe gaz, inductie, vitroceramice, electrice si foc deschis, aceasta oala reprezinta o alegere excelenta atat pentru bucatarii profesionale HoReCa, cat si pentru utilizarea acasa.
Fonta pastreaza temperatura pentru mult timp, reduce consumul de energie si contribuie la obtinerea unor preparate fragede si pline de savoare. Forma bombata a capacului ajuta la recircularea vaporilor, pastrand alimentele suculente si aromate.
Avantaje
Fonta turnata de inalta calitate
Interior si exterior emailate
Distributie uniforma a caldurii
Ideala pentru slow cooking
Pastreaza preparatele calde pentru mai mult timp
Compatibila cu inductie, gaz, plita electrica, vitroceramica si foc deschis
Potrivita pentru restaurante, hoteluri si bucatarii profesionale
Caracteristici tehnice
Material: fonta turnata emailata
Capacitate: 5 litri
Greutate: 6.5 kg
Diametru capac: 20.5 cm
Adancime: 18 cm
Capac inclus
Fabricata in Spania
Marca: Guison