Cuptor Rational Second Hand - Ghid Complet de Cumparare, Preturi si Verificari
Cauti un cuptor Rational second hand? Afla ce model sa alegi, diferentele dintre 6, 10 si 20 de tavi, ce trebuie verificat inainte de cumparare si unde gasesti cuptoare Rational si echipamente HoReCa de vanzare.
Un cuptor Rational second hand poate fi o alegere foarte buna pentru restaurante, fast-food-uri, hoteluri, firme de catering, cantine, patiserii sau alte bucatarii profesionale care vor performanta unui echipament profesional la un cost mai redus fata de achizitia unui cuptor nou.
Pe piata SH pot fi gasite cuptoare Rational de diferite generatii si capacitati, de la modele compacte cu 6 tavi pana la echipamente profesionale de 10 sau 20 de tavi.
Totusi, pretul nu trebuie sa fie singurul criteriu de selectie. Starea tehnica, capacitatea, alimentarea si istoricul echipamentului pot face diferenta dintre o achizitie buna si una care va necesita reparatii costisitoare.
Poti consulta direct cuptoarele si echipamentele Rational disponibile pe GastroHub pentru a compara ofertele existente.
De ce sunt cautate cuptoarele Rational second hand?
Rational este unul dintre brandurile cunoscute in domeniul cuptoarelor profesionale si al sistemelor combi-steamer.
Un astfel de echipament poate combina mai multe metode de gatire si poate fi utilizat pentru carne, peste, legume, produse de panificatie, patiserie si numeroase alte preparate.
Pentru o afacere HoReCa aflata la inceput sau pentru un restaurant care doreste sa isi mareasca productia, achizitia unui Rational second hand poate reduce considerabil investitia initiala.
Economia realizata poate fi folosita pentru achizitia altor echipamente pentru bucatarie profesionala, precum friteuze, mese frigorifice, masini de spalat vase, grill-uri, hote sau mobilier inox.
Cuptor Rational de 6, 10 sau 20 de tavi?
Capacitatea trebuie aleasa in primul rand in functie de volumul real de productie al bucatariei.
Rational 6 tavi
Modelele cu 6 tavi sunt potrivite pentru:
- restaurante mici si medii;
- cafenele cu bucatarie;
- fast-food-uri;
- bistro-uri;
- patiserii;
- unitati cu spatiu limitat.
Principalul avantaj este dimensiunea compacta si posibilitatea integrarii intr-o bucatarie profesionala unde spatiul este limitat.
Rational 10 tavi
Un cuptor Rational de 10 tavi poate fi o alegere potrivita pentru restaurante cu volum mai mare, firme de catering, hoteluri, cantine si bucatarii profesionale cu productie constanta.
Capacitatea suplimentara permite pregatirea unei cantitati mai mari de produse intr-un singur ciclu de lucru.
Rational 20 tavi
Modelele Rational cu 20 de tavi sunt destinate in special unitatilor cu productie ridicata.
Pot fi potrivite pentru:
- hoteluri;
- cantine;
- catering;
- restaurante mari;
- bucatarii centrale;
- unitati de productie alimentara.
Nu este recomandat sa alegi automat cel mai mare model disponibil. Capacitatea cuptorului trebuie raportata la productia reala a afacerii.
Ce trebuie verificat la un cuptor Rational second hand?
Inainte de achizitie este recomandat ca echipamentul sa fie vazut si, daca este posibil, testat in functionare.
Verifica in special:
- pornirea si functionarea panoului de control;
- atingerea si mentinerea temperaturii;
- functionarea ventilatoarelor;
- producerea si functionarea aburului;
- garnitura si inchiderea usii;
- eventualele pierderi de apa;
- sistemul de evacuare;
- depunerile de calcar;
- starea camerei de gatire;
- sistemul de spalare, daca modelul dispune de acesta;
- eventualele coduri de eroare;
- starea conexiunilor electrice si de apa.
La echipamentele profesionale SH este importanta testarea efectiva, nu doar aspectul exterior.
Cuptor Rational electric sau pe gaz?
Pe piata second hand pot fi intalnite atat cuptoare Rational electrice, cat si modele pe gaz.
Inainte sa cumperi, verifica infrastructura locatiei.
Un model electric profesional poate necesita alimentare trifazica 380/400V si o putere instalata importanta.
Un model pe gaz necesita instalatia corespunzatoare si respectarea conditiilor tehnice necesare montajului.
Trebuie verificate si alimentarea cu apa, evacuarea, ventilatia si spatiul disponibil pentru instalarea cuptorului.
Verifica dimensiunea tavilor si compatibilitatea
Multe cuptoare gastronomice profesionale utilizeaza standardul GN 1/1, dar configuratia trebuie verificata pentru fiecare model.
Nu presupune ca tavile si accesoriile pe care le detii deja sunt automat compatibile cu orice cuptor Rational.
Verifica modelul exact, numarul de tavi, distanta dintre niveluri si tipul suporturilor.
Cat costa un cuptor Rational second hand?
Preturile pot varia foarte mult in functie de:
- model;
- generatie;
- anul fabricatiei;
- capacitate;
- alimentare electrica sau gaz;
- starea tehnica;
- gradul de uzura;
- istoricul de service;
- accesoriile incluse;
- posibilitatea testarii;
- existenta unei garantii oferite de vanzator.
Din acest motiv, doua cuptoare Rational cu aceeasi capacitate pot avea preturi foarte diferite.
Nu compara ofertele exclusiv dupa pret. Un echipament verificat si bine intretinut poate fi mai avantajos decat unul foarte ieftin care necesita ulterior reparatii importante.
Pentru o imagine mai buna asupra ofertelor existente poti verifica cuptoarele Rational second hand de vanzare pe GastroHub.
Service si piese de schimb pentru Rational
Inainte de achizitia unui cuptor profesional second hand este util sa verifici daca exista posibilitatea de service pentru modelul respectiv si daca piesele importante pot fi procurate.
Pentru un restaurant, cateva zile in care cuptorul principal nu functioneaza pot afecta serios activitatea bucatariei.
Pe GastroHub poti consulta si sectiunea de Parteneri HoReCa, unde pot fi gasite firme si profesionisti din domeniul HoReCa.
Merita sa cumperi un cuptor Rational second hand?
Un cuptor Rational SH poate reprezenta o investitie buna daca alegerea este facuta corect.
Avantajul principal este posibilitatea achizitionarii unui echipament profesional performant la un cost mai redus fata de unul nou.
Cele mai importante criterii raman:
- starea tehnica;
- capacitatea potrivita;
- alimentarea;
- compatibilitatea cu spatiul disponibil;
- istoricul echipamentului;
- posibilitatea de service;
- pretul raportat la starea reala.
Unde gasesti cuptoare Rational second hand de vanzare?
Pe GastroHub.ro poti gasi anunturi cu echipamente profesionale pentru restaurante, hoteluri, cafenele, fast-food-uri, pizzerii, brutarii, patiserii si firme de catering.
Pentru acest brand poti intra direct la cuptoare si echipamente Rational de vanzare.
Daca vrei sa compari si alte utilaje, consulta toate anunturile cu echipamente HoReCa sau cauta direct echipamente pentru bucatarie profesionala.
Cum alegi un Rational SH bun?
Inainte sa cumperi, compara mai multe oferte si verifica modelul exact, capacitatea, anul fabricatiei, alimentarea si starea tehnica.
Daca este posibil, solicita vanzatorului o proba de functionare si informatii despre istoricul de service.
Un cuptor Rational second hand verificat corespunzator poate fi o solutie eficienta pentru dotarea sau modernizarea unei bucatarii profesionale.
Vezi ofertele disponibile: Cuptoare Rational second hand si echipamente Rational pe GastroHub.
Ai echipamente profesionale pe care nu le mai folosesti? Le poti publica pe GastroHub.ro pentru a ajunge la persoane si firme interesate de echipamente HoReCa noi si second hand.