Frigider Profesional Second Hand – Preturi, Modele si Ghid de Cumparare HoReCa

Un frigider profesional second hand poate fi o alegere foarte buna pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii, hoteluri, cafenele, baruri, cofetarii, patiserii si alte afaceri HoReCa care vor sa reduca investitia initiala in echipamente frigorifice.

Pe piata SH pot fi gasite numeroase tipuri de frigidere profesionale: modele din inox cu una sau doua usi, dulapuri frigorifice de capacitate mare, frigidere pentru bauturi, modele cu usa din sticla si echipamente destinate bucatariilor profesionale.

Pretul unui frigider SH poate fi considerabil mai mic fata de achizitia unui echipament nou, dar starea sistemului frigorific trebuie verificata cu atentie.

Pe GastroHub exista in prezent numeroase anunturi rezultate din cautarea „Frigider”. Poti consulta direct frigiderele profesionale si echipamentele frigorifice de vanzare pe GastroHub.

De ce sa cumperi un frigider profesional second hand?

Principalul avantaj este pretul de achizitie mai redus.

Atunci cand echipezi o bucatarie profesionala, sistemul frigorific poate reprezenta o parte importanta din buget. Restaurantele au nevoie frecvent de mai multe echipamente pentru refrigerare si congelare, nu de un singur frigider.

Achizitia unui frigider profesional SH poate permite folosirea bugetului ramas pentru alte dotari importante: mese frigorifice, congelatoare, vitrine frigorifice, cuptoare, masini de spalat vase, friteuze sau mobilier inox.

Pentru mai multe tipuri de dotari poti consulta si echipamentele pentru bucatarie profesionala.

Frigider profesional din inox

Unul dintre cele mai cautate tipuri pentru bucatariile HoReCa este frigiderul profesional din inox.

Inoxul este utilizat pe scara larga in bucatariile profesionale datorita rezistentei si posibilitatii de curatare usoara.

Un frigider profesional din inox poate fi utilizat pentru depozitarea ingredientelor si produselor alimentare in:

• restaurante;
• pizzerii;
• fast-food-uri;
• cantine;
• hoteluri;
• catering;
• patiserii;
• bucatarii profesionale.

La un model second hand, zgarieturile superficiale ale inoxului nu sunt neaparat o problema importanta. Functionarea sistemului frigorific este mult mai relevanta.

Frigider profesional cu o usa

Modelele cu o singura usa sunt potrivite atunci cand spatiul disponibil este limitat sau cand nu este necesara o capacitate foarte mare.

Pot reprezenta o alegere buna pentru restaurante mici, cafenele, baruri, fast-food-uri sau ca frigider suplimentar intr-o bucatarie mai mare.

Verifica volumul util, dimensiunile exterioare si configuratia rafturilor.

Frigider profesional cu doua usi

Un frigider profesional cu doua usi ofera o capacitate mai mare si poate fi potrivit pentru restaurante cu volum ridicat de activitate.

Avantajul este posibilitatea organizarii mai eficiente a produselor si accesul la o cantitate mai mare de ingrediente.

Inainte de achizitie verifica insa dimensiunile. Echipamentele profesionale mari pot crea probleme la transport daca nu incap prin usile sau holurile locatiei.

Frigider profesional cu usa din sticla

Modelele cu usa din sticla sunt utile atunci cand este importanta vizibilitatea produselor.

Pot fi utilizate pentru bauturi, deserturi, produse ambalate sau alte produse refrigerate.

La un frigider SH cu usa din sticla verifica:

• starea geamului;
• garnitura;
• balamalele;
• inchiderea usii;
• condensul excesiv;
• iluminarea;
• rafturile;
• temperatura de functionare.

Daca echipamentul este amplasat intr-o zona vizibila clientilor, starea estetica devine mai importanta.

Ce trebuie verificat la un frigider profesional second hand?

Un frigider profesional second hand trebuie testat in functionare, daca acest lucru este posibil.

Nu este suficient ca echipamentul sa porneasca.

Verifica:

• compresorul;
• temperatura de functionare;
• termostatul sau controlerul;
• ventilatoarele;
• evaporatorul;
• condensatorul;
• sistemul de dezghetare;
• garniturile;
• balamalele;
• inchiderea usilor;
• evacuarea condensului;
• rafturile;
• iluminarea, daca exista;
• cablul si conexiunile electrice;
• eventualele zgomote neobisnuite;
• urmele de coroziune;
• starea generala a interiorului.

Cel mai important este sa verifici daca frigiderul ajunge la temperatura setata si reuseste sa o mentina.

Verifica temperatura reala

Porneste frigiderul si lasa-l sa functioneze suficient timp pentru a putea evalua sistemul frigorific.

Urmareste daca:

• temperatura scade normal;
• ajunge la valoarea setata;
• mentine temperatura;
• compresorul porneste si se opreste normal;
• ventilatoarele functioneaza;
• racirea este corespunzatoare in interior.

Daca este posibil, verifica temperatura cu un termometru separat si nu te baza exclusiv pe afisajul echipamentului.

Atentie la compresor

Compresorul este una dintre componentele importante si potential costisitoare ale frigiderului.

Intreaba vanzatorul daca acesta a fost schimbat sau reparat.

De asemenea, intreaba daca au existat interventii asupra circuitului frigorific.

Un frigider care functioneaza continuu fara sa ajunga la temperatura setata poate avea o problema care trebuie identificata inainte de achizitie.

Verifica ventilatoarele

Multe frigidere profesionale folosesc ventilatoare pentru distribuirea aerului rece.

Asculta daca acestea functioneaza normal si verifica daca exista zgomote neobisnuite.

Un ventilator defect poate influenta distributia temperaturii in interiorul echipamentului.

Verifica garniturile usilor

Garniturile sunt importante pentru mentinerea temperaturii.

Daca acestea sunt rupte, deformate sau nu mai etanseaza corect, aerul cald poate patrunde in interior.

Verifica fiecare usa si urmareste:

• starea garniturii;
• inchiderea completa;
• balamalele;
• manerele;
• alinierea usii.

O garnitura poate fi inlocuita, dar costul trebuie luat in calcul atunci cand negociezi pretul.

Verifica condensatorul

Un condensator foarte murdar poate indica o intretinere insuficienta.

Praful si grasimea acumulate pot reduce capacitatea sistemului frigorific de a elimina caldura si pot solicita suplimentar compresorul.

In special intr-o bucatarie profesionala, condensatorul trebuie curatat periodic.

Frigider sau congelator profesional?

Nu confunda cele doua tipuri de echipamente.

Inainte sa cumperi, verifica plaja de temperatura pentru modelul respectiv.

Un frigider profesional este destinat refrigerarii, in timp ce un congelator profesional trebuie sa functioneze la temperaturi negative corespunzatoare produselor congelate.

Solicita modelul exact si fotografia placutei tehnice.

Verifica placuta tehnica

Placutele tehnice pot oferi informatii importante despre echipament.

Solicita o fotografie clara pentru a identifica:

• producatorul;
• modelul;
• seria;
• tensiunea;
• puterea;
• agentul frigorific;
• alte specificatii.

Modelul exact este util si pentru verificarea disponibilitatii pieselor de schimb.

Verifica rafturile si interiorul

Un frigider profesional second hand poate fi vandut fara toate accesoriile originale.

Verifica:

• numarul de rafturi;
• ghidajele;
• suporturile;
• starea interiorului;
• eventualele componente lipsa.

Pentru bucatariile profesionale poate fi importanta si compatibilitatea cu anumite recipiente sau sisteme de depozitare.

Verifica dimensiunile inainte de cumparare

Frigiderele profesionale pot fi considerabil mai mari decat modelele casnice.

Masura:

• latimea;
• adancimea;
• inaltimea;
• spatiul de deschidere a usilor;
• usile locatiei;
• holurile;
• scarile;
• spatiul necesar ventilarii.

Este bine sa verifici toate aceste dimensiuni inainte sa platesti si sa organizezi transportul.

Cat costa un frigider profesional second hand?

Pretul unui frigider profesional SH variaza in functie de mai multi factori:

• marca;
• model;
• capacitate;
• numarul de usi;
• tipul usilor;
• anul fabricatiei;
• temperatura de lucru;
• starea compresorului;
• starea garniturilor;
• configuratia interioara;
• reparatiile efectuate;
• aspectul exterior;
• garantia oferita, daca exista.

Din acest motiv, doua frigidere cu dimensiuni apropiate pot avea preturi foarte diferite.

Pentru a compara ofertele existente, verifica direct frigiderele second hand si profesionale de vanzare pe GastroHub.

Cautarea respectiva are in prezent 146 de anunturi, ceea ce iti permite sa compari mai multe tipuri de echipamente si oferte.

Ce intrebari sa pui vanzatorului?

Inainte de vizionare intreaba:

• Care este marca si modelul exact?
• Care sunt dimensiunile?
• Care este capacitatea?
• La ce temperatura functioneaza?
• Ajunge la temperatura setata?
• Mentine temperatura?
• Compresorul a fost schimbat?
• Au existat reparatii la instalatia frigorifica?
• Functioneaza ventilatoarele?
• Garniturile sunt bune?
• Sunt incluse toate rafturile?
• Se poate testa frigiderul?
• Se ofera garantie?
• Este disponibil transportul?

Aceste informatii te ajuta sa elimini ofertele nepotrivite inainte de deplasare.

Transportul unui frigider profesional

Transportul trebuie luat in calcul atunci cand compari preturile.

Un frigider profesional mare poate fi greu si dificil de manipulat.

Verifica accesul pana la bucatarie si incearca sa eviti inclinarea inutila a echipamentului. Dupa transport trebuie respectate instructiunile producatorului privind repornirea aparatului.

Service si piese de schimb

La achizitia unui frigider profesional SH este important sa verifici disponibilitatea pieselor si posibilitatea efectuarii reparatiilor.

Compresorul, ventilatoarele, controlerul, senzorii, garniturile si alte componente se pot uza.

Pe GastroHub exista si o sectiune dedicata Partenerilor HoReCa, unde sunt listate firme si servicii din domeniu.

Merita un frigider profesional second hand?

Un frigider profesional second hand poate fi o investitie buna daca este verificat corespunzator.

Nu alege exclusiv dupa pret sau aspect.

Cele mai importante criterii sunt:

• temperatura reala;
• starea compresorului;
• functionarea ventilatoarelor;
• starea garniturilor;
• capacitatea;
• dimensiunile;
• disponibilitatea pieselor;
• posibilitatea de service;
• costul transportului;
• pretul final.

Un frigider cu cateva zgarieturi pe carcasa poate functiona foarte bine, in timp ce un echipament cu aspect impecabil poate ascunde probleme ale sistemului frigorific.

Unde gasesti frigidere profesionale second hand de vanzare?

Pe GastroHub.ro poti gasi anunturi cu echipamente profesionale noi si second hand pentru restaurante, hoteluri, cafenele, baruri, fast-food-uri, pizzerii, cofetarii, patiserii si alte afaceri HoReCa.

Pentru acest tip de echipament intra direct la frigidere profesionale si frigidere second hand de vanzare.

Daca echipezi o locatie completa, poti consulta si echipamente pentru bucatarie profesionala.

Pentru o cautare mai larga vezi toate anunturile cu echipamente HoReCa.

Nu ai gasit frigiderul profesional potrivit?

Daca nu gasesti capacitatea, dimensiunea sau modelul dorit, poti publica o cerere de oferta pe GastroHub. Pagina GastroHub permite publicarea unei cereri pentru echipamentul cautat.

In cerere poti specifica:

• frigider profesional nou sau second hand;
• una sau doua usi;
• inox sau usa din sticla;
• capacitatea dorita;
• dimensiunile maxime;
• temperatura de lucru;
• localitatea;
• bugetul disponibil.

Astfel, in loc sa cauti doar printre anunturile existente, poti spune direct vanzatorilor si furnizorilor ce echipament doresti sa cumperi.

Cum alegi un frigider profesional SH bun?

Compara mai multe oferte si testeaza frigiderul in functionare atunci cand este posibil.

Verifica in primul rand temperatura, compresorul, ventilatoarele, garniturile si starea sistemului frigorific.

Vezi ofertele disponibile: Frigidere profesionale second hand si frigidere HoReCa de vanzare.

Vezi toate echipamentele: Anunturi echipamente HoReCa.

Nu ai gasit modelul potrivit? Publica o cerere pentru frigiderul profesional cautat.

Pentru alte echipamente si servicii profesionale, acceseaza GastroHub.ro si sectiunea Parteneri HoReCa.