Descriere
Vând tigaie profesională pentru Paella Garcima Pata Negra, cu diametrul de 70 cm, realizată din oțel carbon extra-gros (Heavy Duty), special concepută pentru utilizare intensivă în restaurante, catering, evenimente și bucătării profesionale. Fabricată în Spania, această tigaie este alegerea ideală pentru prepararea autentică a paellei valenciene, dar și a altor preparate gătite la foc deschis sau pe arzătoare profesionale.
Caracteristici:
Brand: Garcima – Pata Negra
Diametru tigaie: 70 cm
Capacitate: până la 25 porții
Material: oțel carbon lustruit extra-gros
Greutate: 9 kg
2 mânere laterale ranforsate și nituite
Adâncime: 6 cm
Diametru bază: 64 cm
Fabricată în Spania
Compatibilă cu arzătoare pe gaz și foc deschis
Avantaje:
Construcție Heavy Duty pentru utilizare intensivă
Distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață
Rezistență ridicată la temperaturi înalte și deformare
Ideală pentru restaurante, terase, catering și evenimente
Perfectă pentru paella, fructe de mare, orez, carne și preparate mediteraneene
Permite obținerea autenticului socarrat, specific paellei spaniole
Întreținere:
Se spală manual cu apă caldă și detergent.
Se usucă imediat după spălare.
Se recomandă aplicarea unui strat subțire de ulei alimentar înainte de depozitare pentru a preveni oxidarea.
Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.
Stare: Nou