Tigaie Paella Traditionala Garcima 40 cm, Otel Lustruit, 9 Portii, Profesionala pentru Restaurante si Catering

Tigaia Paella Garcima de 40 cm este un model traditional fabricat in Spania, realizat din otel lustruit (Polished Steel), recomandat pentru prepararea autentica a paellei valenciene. Cu o capacitate de aproximativ 9 portii, este ideala pentru restaurante, firme de catering, hoteluri, pensiuni si pasionatii de bucataria spaniola. Specificatiile de mai jos sunt preluate din descrierea produsului.

Caracteristici
Brand: Garcima
Model: GRC10040
Material: otel lustruit (Polished Steel)
Diametru baza: 40 cm
Diametru total cu manere: 52 cm
Diametru baza mica: 35 cm
Adancime: 5.5 cm
Greutate: 1.3 kg
Capacitate: aproximativ 9 portii
Doua manere metalice rezistente
Compatibila cu gaz si foc deschis
Fabricata in Spania
Avantaje
Ideala pentru prepararea autentica a paellei valenciene.
Conductibilitate termica excelenta pentru gatire uniforma.
Permite formarea stratului crocant specific paellei (socarrat).
Constructie robusta, rezistenta la temperaturi ridicate.
Potrivita pentru utilizare profesionala in domeniul HoReCa.
Intretinere
Se spala manual cu apa calda si detergent.
Nu se recomanda spalarea in masina de spalat vase.
Se usuca imediat dupa spalare.
Se recomanda aplicarea unui strat subtire de ulei alimentar inainte de depozitare pentru prevenirea ruginii.
Recomandata pentru
Restaurante
Catering
Hoteluri
Pensiuni
Terase
Fast-food
Evenimente
Bucatarii profesionale