Descriere
ARRIS OVERGRILL GE519EL AUTOMATIC este un grătar profesional electric destinat preparării rapide și uniforme a cărnii, burgerilor, peștelui, legumelor și altor produse alimentare.
Echipamentul este prevăzut cu două suprafețe de gătire – inferioară și superioară, produsul fiind preparat simultan pe ambele părți. Astfel, timpul de gătire este redus considerabil, iar preparatele beneficiază de o rumenire uniformă.
Sistemul OVERGRILL permite apropierea suprafeței superioare de produs, asigurând o transmitere eficientă a căldurii. Varianta AUTOMATIC este echipată cu ridicare/deschidere automată a suprafeței superioare, ceea ce facilitează utilizarea în regim profesional și permite repetarea rapidă a ciclurilor de gătire.
Echipamentul dispune de control electronic, reglarea parametrilor de gătire și sistem automat de alimentare cu apă, specific tehnologiei ARRIS.
Model: GE519EL AUTOMATIC
Gama: OVERGRILL
An: 2024
Alimentare: 380–415 V / 50–60 Hz
Putere: 9 kW
Suprafață de gătire: aprox. 380 × 530 mm
Două suprafețe de gătire independente
Gătire simultană pe ambele suprafețe
Deschidere automată a grătarului superior
Umplere automată cu apă
Control electronic / digital
Construcție profesională din inox
Grad de protecție IPX4