Masina de umplut carnati cu vacuum FREY KONTI E80, 80 litri, 3600 kg/h, sprit profesional, SH

Se vinde masina profesionala de umplut carnati cu vacuum FREY KONTI E80, echipament industrial destinat carmangeriilor, macelariilor, fabricilor de mezeluri si unitatilor de procesare a carnii.

Utilajul este second hand, complet reconditionat si gata de utilizare, conform declaratiei vanzatorului.

Masina de umplut carnati FREY KONTI E80 dispune de sistem de vacuum, portionare automata, rasucire si impuls pentru clipsare, fiind conceputa pentru productia profesionala de carnati, salamuri si alte preparate din carne.

Caracteristici tehnice:

Marca: FREY

Model: KONTI E80

Tip: sprit profesional de carnati cu vacuum

Capacitate cuva: 80 litri

Cuva detasabila, conform specificatiilor vanzatorului

Capacitate maxima de umplere: 3.600 kg/ora

Viteza maxima de portionare: 620 portii/minut

Presiune maxima de umplere: 35 bar

Alimentare electrica: 400 V / 50 Hz

Putere instalata: 5,5 kW

Numar camere de umplere: 16

Volum camera de umplere exprimat de vanzator: 72 g

Interval de portionare declarat: 0,1 – 100.000 g

Reglaj fin al portionarii: pasi de 0,1 g pentru intervalul specificat

Pompa vacuum: Busch

Capacitate aspiratie pompa: 16 m³/h

Memorie: 100 programe

Greutate utilaj: 550 kg

Dimensiuni pentru transport: 106 x 70 x 158 cm

Stare: second hand, complet reconditionata

Functii si dotari:

Umplere cu vacuum: Sistemul de vacuum contribuie la reducerea aerului din compozitia produselor in timpul procesului de umplere.

Portionare automata: Permite dozarea cantitatilor de compozitie pentru realizarea unor produse cu greutati controlate.

Functie de rasucire: Faciliteaza formarea portiilor individuale de carnati.

Impuls pentru clipsare: Permite transmiterea semnalului catre un clipsator automat compatibil, cu temporizare reglabila.

100 programe memorabile: Posibilitatea salvarii parametrilor de lucru pentru diferite produse si retete.

Functionare continua sau normala: Permite adaptarea procesului de umplere la cerintele productiei.

Conectare echipamente externe: Dispune de conexiune pentru utilaje auxiliare compatibile, inclusiv sisteme automate de manipulare a matelor, conform specificatiilor furnizate.

Utilizare recomandata:

Carmangerii si macelarii profesionale

Fabrici de mezeluri si preparate din carne

Abatoare cu sectii de procesare

Unitati industriale de productie carnati

Producatori de salamuri si specialitati din carne

Laboratoare profesionale de procesare alimentara

Masina de umplut carnati cu vacuum FREY KONTI E80 este potrivita pentru unitatile care doresc sa automatizeze procesul de umplere, portionare si pregatire a produselor din carne.

Locatie: Cluj-Napoca, judetul Cluj, Romania.